반응형
이자카야
-
일본 이자카야 메뉴 정리Cook, Eat & Life 2017. 2. 15. 08:00
일본에 놀러가신다면 이자카야도 가봐야죠! 프랜차이즈로 된 이자카야의 경우 모든 메뉴가 사진으로 나와있고 친절하게 영어나 한국어로된 메뉴도 있어서 진입장벽이 낮습니다. 그런데 뭔가 좀 더 서민적인 이자카야를 원하면 어떻게 해야할까요? 이런데 말이죠.. 이런데 한국어메뉴가 통용될리 만무합니다. 그래도 좀더 로컬같은 느낌을 받고 싶어서 도전들 하시는데 메뉴를 모르니... 그래서 일본어로 된 이자카야 메뉴를 번역했습니다. 앞으로 틈틈히 메뉴를 번역해서 올릴 예정입니다. げそ : 게소. 오징어다리炭焼き(すみやき) : 스미야키. 메뉴명 뒤에 이게 붙으면 무슨무슨 숯불구이라는 의미 厚揚げ(あつあげ) : 아츠아게. 두껍게썰어 살짝 튀긴 두부 茄子(なす) : 나스. 가지를 불에 구워서 내는 요리 胡椒(こしょう) : 후추..