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홍어삼합
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목포 덕인집 : 홍어삼합Cook, Eat & Life 2016. 5. 10. 17:29
밥없이 민어회와 매운탕을 먹은 관계로 배를 적당히 채우고 2차로 향했다. 2차는 바로 목포하면 생각나는 홍어. 유명한 덕인집으로 이동하였다.나는 홍어를 잘 먹는 편은 아닌 관계로 사실 조금 겁을 먹고서 가기는 했다. 한점 먹고 도망칠까봐..ㅎㅎ 덕인집 홍어삼합에 대한 인식을 완벽하게 바꿔준 곳이다. 강한 홍어도 퀄리티에 따라서 얼마든지 먹을 수 있다는 것을 맛으로 증명해주었다. 덕분에 최소 분기에 1번 정도는 홍어가 땡길듯하다. 단촐한 메뉴판. 싯가에 맞춰서 가격을 책정하는 듯하다. 메뉴는 다양하지만 우리는 홍어 삼합으로 당연히 주문. 당연히 홍탁을 먹어야 하기에 막거리를 주문하였다. 특이하게 구기자 막거리를 만드셔서 팔았다. 개인적으로 조금 단 편이라 한그릇만 먹고 바로 소주로 달렸다. 소박한 상차림...